据国家发展改革委价格监测中心监测，上周（4.7-4.11，下同）全国36个大中城市集市鸡肉和鸡蛋集市平均零售价格每500克分别为7.86元和3.40元，与前一周相比，鸡肉价格上涨0.51%，鸡蛋价格下降0.58%。